la settimana intensa di St.Croix: ogni giorno un appuntamento diverso!

Inserito il 4 giu, 2009

Ogni giorno della settimana in ogni angolo dell’isola di St.Croix c’é qualcosa per ognuno. Adulti, coppie, bambini, donne single…basta seguire il calendario del day-by-day per divertirsi un po’ ed incontrare nuovi amici. Il LUNEDI’ ad esempio il Martini scorre leggiadro al The Beach Side Cafè del Sand Castle on the Beach, un grazioso piccolo albergo sul mare, nei pressi di Frederiksted. E’ giusto quindi rilassarsi col calice in mano e godersi un fantastico tramonto sul West End. Sempre di Lunedì anche i granchi fanno a gara al Fort Chrisian Brew Pub, sulla passeggiata del porticciolo si svolge la classica gara dei granchi, la Monday Night Crab Race. Esilarante senza dubbio, curiosa ed allegra al solo pensare che il Pub già raduna gli irreducibili dell’isola, che tornano dal mare e si godono una buona birra fresca appena splillata e di produzione locale. Divertimento assicurato con puntate e tifo grantito ! La famiglia è benvenuta ed i premi in palio sono molteplici, dalle magliette alle bottiglie di rum. Dal pub si gode una bella vista del Christiansted Harbor. La birra é un prodotto locale ed é l’unico luogo di St.Croix che serve birra alla spina. Appuntamento alle cinque di sera. MARTEDI’  é immersione totale con St.Croix Ultimate Bluewater Adventures (Scuba) alla scoperta della calme acque cristalline di Frederiksted. Gli istruttori guidano verso gli spot migliori del West End. I Tour costano 40$ per adulto e 20$ per ragazzi dai 12 anni ed inferiori. Ovviamente l’equipaggiamento é incluso. Si può partire alle 10.00, alle 12.00, alle 14.00 oppure alle 16.00. Si replica di Giovedì e Sabato. All’ Harbor Master Beach Club presso l’Hotel on the Cay é West Indian Style BBQ & Floor Show alla sera. Pollo, costolette,pesce, grandi insalate e verdure, un pantagruelico buffet ed intrattenimenti musicali dal vivo. Poi c’è lo spettacolo di Limbo, quello del ballerino che si destreggia sui cocci di bottiglia, il mangiatore di fuoco, i ballerini Mock Jumbie sui trampoli e - naturalmente - la banda di steel pan dal vivo. Basta traghettare dalla sponda del forte coloniale di Christiansted verso l’albergo, sull’isolotto di fronte, per trovare divertimento per tutte le età ! MERCOLEDI’ sera lo Zebo Wine Bar & Restaurant di Christiansted ospita un’impressionante serata di WOMEN and WINE. Prezzi speciali per i calici di vino e gli stuzzichini per la Ladies Night. Basta radunare un gruppo di amiche ed il divertimento sulla Strand Street allo Zebo é assicurato. La cena é servita dalle 18.00 alle 22.00, ma il locale rimane aperto fino alle 2 di notte per sette giorni consecutivi. Nuovamente NIGHT CRAB RACES, granchi in corsa, ma al mercoledì al Cheeseburger in Paradise, nell’East End di St.Croix. Questo é un ristorante open-air che serve anche il pranzo, oltre la cena, tutti i giorni della settimana ed alla domenica il Sunday Brunch dalle 11.oo alle 13.00. musica dal vivo sempre dal giovedì sera alla domenica sera. GIOVEDI’ é tempo di Yoga all’Hibiscus Beach Resort, in spiaggia per il relax dalle 8.00 alle 10.00 con Emmy, la vostra insegnante. Perfetto per ogni età, ed ottimo per iniziare bene la giornata. Solo 8$ per persona. VENERDI’ al Carambola Beach Resort si cena al PIRATE BUFFET: qualcosa da non perdere per varietà e ricchezza di cibi. Si serve dalle 19.00 alle 21.00 con un finale che segue con musica dal vivo ed intrattenimenti caraibici. Il Carambola Beach Resort si trova sul versante settentrionale dell’isola. In alternativa, al SALUD ! si ascolta musica dal vivo di Steve Katz, che suona la chitarra, mentre voi cenate assaggiando deliziosi piatti di cucina mediterranea, dalle 19.00 alle 22.00, a pochi minuti ad ovest di Christiansted, al Princess Plaza. Il locale é al chiuso, con aria condizionata.  SABATO é LIVE JAZZ dal Gazebo del Sand Castle on the Beach a Frederiksted, dalle 18.30 alle 21.30. E’ l’occasione per provare la nuova Iguana Lounge con piatti piccanti e tapas fredde. Disponibile sei giorni la settimana, la lounge é chiusa ogni martedì. Tramonti, brezze marine, cibo fresco preparato espressamente, musica eccellente e…vibrazioni positive ! DISCO FEVER invece al primo sabato del mese al TUTTO BENE, dalle 22.00 alle 2.00 di notte con il DJ e drink speciali. La cena é servita prima. Il ristorante é un Must di Christiansted. DOMENICA é musica di steel pan dal vivo con il famoso musicista Bill Bass e la sua band. I concerti si tengono in due location famose a St.Croix, l’una é il bar Rum Runners sulla passeggiata del porticciolo di Christiansted alle 10.00 del mattino; poi nuovamente musica alle 20.30 al Terrace Restaurant sulla collina del Buccaneer Resort, il bellissimo albergo di lusso ricavato da un’antica piantagione di canna da zucchero. E’ consigliabile arrivare prima per godersi il tramonto, la bella vista, un paio di drink ed una cenetta.Alternativa con la St.Croix Blues Society che si esibisce al @Coconut ogni domenica, per soddisfare ogni richiesta di musica d’ispirazione di musicisti locali, dalle 16.00 alle 20.00. Ci si può unire sul palco e mostrare il proprio talento. BBQ Texas Ribs, Brisket, Rib Eye e NY Strips serviti a pranzo ed a cena. Il consiglio é di arrivarci affamati, di portare il proprio strumento musicale e di unirsi alla jam session. Ah, mai dimenticarsi la macchina fotografica per gli imparagofun in paradisenabili tramonti ! Per altre info ed altri eventi, visitare il sito www.gotostcroix.com

Snorkeling a St.Croix

Inserito il 6 mag, 2009

n2thebluestxN2 The Blue è il nome dell’organizzazione che sull’isola di St.Croix predispone ogni giorno gite per snorkeling nei luoghi migliori del West End dell’isola. Il West End di St.Croix riserva alcune zone particolarmente belle, sia da un punto di vista paesaggistico sia da quello naturalistico. L’acqua del mare è calmissima e cristallina, é il punto migliore ! I luoghi sono tra i favoriti in assoluto e consentono di effettuare snorkeling già a pochi passi dalla riva. Sandy Point, Butler Bay, Hamms Bay ad esempio sono tre di questi posti. I tour sono guidati a si svolgono ogni giorno tra le 9.00 am e le 13.30. Ogni gita dura dalle 2 alle 2 ore e 50 minuti circa e comprende almeno 2 o 3 differenti luoghi. In ognuno ci si ferma per lo snorkeling tra i 30 ed i 45 minuti. La guida ha il diploma per immersioni oppure è istruttore e fornisce ogni informazione utile anche sulla specie di pesci avvistati. Trasporto ed assistenza sia nell’entrare sia nell’uscire dall’acqua sono servizi inclusi. Basta quindi solo essere appassionati di mare e di vita marina per prendere parte a queste gite. Il costo varia dai 20 $ senza il noleggio dell’equipaggiamento maschere e boccaglio, 30$ con equipaggiamento a nolo. N2 The Blue Diving Adventures, Tel 001.(340) 772-DIVE (o 3483), altrimenti sito www.n2blue.com

snorkelingstx

Incontri con le tartarughe

Inserito il 6 mag, 2009

turtle-encounter-thumbSe volete unirvi a due tartarughe marine della specie Green Turtle per un incontro speciale nel contesto delle acque cristalline del mar dei Caraibi a St.Thomas potete prenotarvi al Coral World. S’inizia con un orientamento sulla biologia di queste splendide creature per comprenderne bene le caratteristcihe. Poi la vostra guida vi condurrà nella vasca che ospita alcuni di questi esemplari e vi potrete immergere nell’acqua, provando l’esperienza d’accarezzarle, o sulla testa o sulla corazza. Ovviamente vi premurerete di equipaggiarvi con costume da bagno ed eventualmente  una maglietta, oltre che con il vostro telo da bagno per asciugarvi una volta usciti dall’acqua. Potrete così diventare ambasciatori per la protezione di questa specie a rischio d’estinzione. Ricordatevi quindi, se visitate il Coral World, della Turtle Encounter, una tra le tante diverse attività conoscitive di questo parco marino speciale di St.Thomas.www.coralworldvi.com/activities/turtle-ancounter.html

I leoni marini del Coral World ora anche pittori

Inserito il 6 mag, 2009

sea-lion-paint-brushIl nuovo programma con i leoni marini del Coral World a St.Thomas è una delle inziative non solo uniche, bensì anche divertenti offerte ogni giorno in questo parco-acquario dei Caraibi, che attira famiglie con bambini, ma anche coppie amanti della fauna e flora marina. Il Sea Lion Painting Program - che si deve prenotare ovviamente anche on-line nel sito coralworlddvi.com/activities/sea-lion-painting.html - fa sì che il leone marino si prodighi con tanto di pennello e colori,  tra due disponibili a vostra scelta, a dipingere per voi una tela speciale. Durante questo programma vi viene regalata una t-shirt ed ovviamente la tela compiuta dall’artista leone marino !

A St.Croix: esperienze culinarie e di vino

Inserito il 10 mar, 2009

Mentre St.Thomas festeggia il Carnevale annuale, i patiti di gastronomia e vino si recano a St.Croix per una serie di eventi innovativi ed eccitanti dedicati al buon mangiare e bere. Scelta ricca di tradizioni gastronomiche isolane al St.Croix Food & Wine Experience, che si tiene dal 14 al 18 Aprile 2009. Un evento che si snoda tra cene gourmet, seminari ed assaggi di vini, incontri per celebrare i grandi chef e vinaioili. A Taste of St.Croix é una competizione culinaria lanciata nel 2001 ed é parte intagrante di questo evento; qui  s’assaggiano vini e si radunano 50 tra i migliori talenti gastronomici della regione, chef che gareggiano per classificarsi in sette distinte catagorie. Nel 2008, dopo molte ore di gara, il pubblico - oltre 1.100 visitatori ! - ha potuto gustare assaggi di numerosi piatti, godendo di varie testimonianze della cucina isolana. La cucina di St.Croix affonda le sue tradizioni longeve nelle sue diverse esperienze storiche, sia caraibiche sia internazionali. A questo evento partecipano chef ed esperti di vini dalle Isole Vergini, da Puerto Rico, Miami, Atlanta, California e Panama. Per acquistare le prenotazioni ed i posti a sedere (limitati) agli eventi in calendario e qui di seguito esposti, nelle due cittadine di Christiansted e Frederiksted, bisogna contattare il seguente ente a partire dal 28 Marzo 2009:

St. Croix Foundation al Tel.: (340) 773-9898 - www.tasteofstcroix.com

  • Aprile, 14, 2009:

Premier Gold Star Dinner at Tutto Bene
Featuring Celebrity Guests:
Chef Alessandro Brandi of Ristorante Alessandro &
Vintner Flavio Andriatta of Masi Wines
Time: 6:00-8:30pm

Questa serata si propone nella private dining room esclusiva del Ristorante Tutto Bene. Lo Chef é Alessandro Brandi del ristorante Alessandro a Puerto Rico, e l’esperto di vini é Flavio della Masi Wines in California, che offre una piccola reception con intrattenimento sulla balconata del locale. 

Tuesday’s Nite Bites!
Taste a lil’ bit of this and a lil’ bit of that
when you hop on this restaurant walk!
It’s a Triple SSS Event at Dashi!
Sensational Sake and Sushi
Time: 5:00-6:00pm

Assaggiate specialità giapponesi al Wasabi Restaurant, ed apprendete tutto sul Sake dall’esperto Jim Sculuce di Sake One !

Wine Reception at Zebo’s!
A ‘Wicked Kewl’ event for the five senses…
Time: 6:00-7:00pm

Partecipate a questa reception di vini creativa, che coinvolge i cinque sensi nel grazioso ristotante Zebo di Christiansted.

Sweet Tooth Event at Bacchus…
Champagne & Dessert is the Icing on this Cake!
Time: 7:00-8pm

Se avete un debole per le dolcezze potete terminare la serata gastronomica da Baccus per dessert e champagne !

  • Aprile 15, 2009:

Wine Symposiums:
The Palms at Pelican Cove, $75 per person
Session 1: 10am-12:30pm
Topic: TBA
Session 2: 1pm-2:30pm
Topic: TBA

Galleon Wine Reception
Featuring Celebrity Guests:
Chef Willy Diggelman from Panama &
Return-by-demand Vintner, Chris Benziger 
Time: 6:30pm
Cost: $150 *Gratuity Not Included*
Reservations: Call The Galleon at (340) 773-9949

  • Aprile 16, 2009:

St. Croix Food and Wine Experience :: Ticket Information for A Taste of St. Croix

Year Begins and then ends - with a Bang!
It gets better…$85 Gives You Access to it All!
A Taste of St. Croix
Divi Carina Bay Resort
6-9pm
Moet & Chandon After Party
(cost included with Taste of STX ticket - $10 w/o)
Divi Carina Bay, Starlight Room

9pm - Midnight 

Questa è una festa esclusiva e l’unica con champagne Moet & Chandon. Chi acquista tutto il carnet di biglietti per ogni manifestazione di Taste of St.Croix, ha diritto a partecipare a questo After Dinner Party. Un festa con un mix di disco e party hits, nella Stralight Room sul pontile del Divi Resort. Se invece non acquistate tutto il pacchetto degli eventi culinari e di vini, allora con 10 $ potete partecipare alla festa, ballare ed indulgere col vostro calice di champagne !

  • Aprile 17, 2009: 

Cork & Fork Intimate Gourmet Dinners
-Kevin Rathbun & Frank Pugliese
at an Exclusive Intimate Venue
-Willy Diggelman & Dave Trask
at the Joukowsky Residence in Cotton Valley
-Johnny Vinscencz & Jill Dedinsky
at the  Ridgeway Residence in Recovery Hill
-Catherine Driggers & Max Brabell
at the Sustainable Farm in Creque Dam

Le cene della serie Cork & Fork sono esperienze culinarie intime in residenze private ed in selezionate location di St.Croix. Vi partecipano chef e vinaioli celebri, esperti che combinano eccezionalmente cibo e vino per offrire cene sublimi ! I posti a sedere sono limitati. EccoVi la lista degli appuntamenti e le location:

  • Joukowsky Residence:
    - Chef Willy Diggleman & Vintner Sigismondo Savini
  • Exclusive Intimate Venue w/Honorable Guests:
    - Chef Kevin Rathbun & Vintner Gustavo Gonzalez
  • Ridgeway Residence:
    -Chef Johnny Vinczencz
  • Sustainable Farm at Creque Dam:
    -Chef Catherine Driggers & Vintner Chris Benziger
  • Aprile 18, 2009:foodandwine

Wine in the Warehouse, $100 per person
Hosted by Leeward Island Distributors
Location: Leeward Island Distributors Warehouse
Time(s): 6-9pm

 

Questo é l’unico evento che consente ad ogni partecipante d’acquistare direttamente bottiglie di vino a prezzi scontati, da distributori top: Prestige Wine Group, Bellows International e West Indies Corp. Assaggi gastronomici e di vini, aria condizionata, ambiente con musica latina dal vivo e champagne bar, per tre ore consecutive, a 100$ per persona. S’incontarno le celebrità di tutto l’evento di St.Croix e si conoscono i VIP dell’isola.

Amanti del Blues a St.John per il Festival

Inserito il 10 mar, 2009

stjohnbluesfestlogo09   Chi ama il Blues può partecipare al      
   Festival di St.John, un evento nnuale 
su quest’isola paradiso immersa nel mare blu….”feeling”…bhè: Blue !La settima edizione del St.John Blues Festival - la manifestazione più importante per il Blues ai Caraibi - si svolge dal 18 all 22 Marzo 2009. Il principale evento é di Sabato, il 21 Marzo al Coral Bay Ball Field con la performance di Janiva Magness, Sac Harmon, the Rusty Wright Blues Band e Trampled Under Foot. Magness che possiede una voce “affumicata”, intrisa di elementi jazz, blues e soul canta da almeno trent’anni questo genere. Harmon é un discepolo della Farish Street blues sound, riconosciuto quale leggenda del blues. Ha prodotto canzoni del genere Mystical Tryth nell’album “Black Uhuru”, ed il suo ultimo album si chiama “The Blues According to Zacariah”.Rusty Wright suona chitarra con una band che include musicisti eccezionali, con la firma di una coppia marito-moglie che sul palconscenico si cimenta in musica esilarante, facendo quasi inginocchiare gli spettatori ! Trampled Under Foot é la band vincitrice della competizione 2008 International Blues Challenge: un cantante straordinario di blues, un bassista superlavito ed un eccezionale suonatore di tamburi. Questa band é una delle migliori di Kansas. Chi é intresettao opuò visitare il sito: stjohnbluesfestival.com

Mille diversi San Valentino alle Vergini Americane

Inserito il 4 feb, 2009

san_valentino_spiaggia.jpegFesteggiare San Valentino alle Vergini ? Sì: miriadi d’iniziative per questa oramai consacrata festa degli innamorati, che ha origine - ovviamente - negli Stati Uniti. Alle 17.00 del 14 Febbraio il Ritz Carlton di St.Thomas festeggia gli innamorati con un trattamento speciale al Bluewater Restaurant: una cena di sei portate con piatti e dessert creati per l’occasione dallo Chef Vincent Russo 125$ a persona, con i vini abbinati 180$. Si prenota !

Ville con trattamento speciale per il weekend di San Valentino: la McLaughlin Anderson Luxury Villas di St.Thomas offre alla coppia bevande gratuite, se i clienti soggiornano in villa, e cenano in uno dei ristoranti selezionati: Craig & Sally a Frenchtown, Banana Tree Grille al Bluebeard’s Castle, e Agave Terrace al Point Pleasant Resort. Tutti a St.Thomas. Un bel gesto per la coppia innamorata che beve alla salute degli ospiti !

Sotto le stelle serata romantica al Great Bay Terrace di St.Thomas con musica soft dal vivo alle ore 20.00 del 14 Febbraio: Cash bar e buffet eccezionale di dessert. Si prenota !

Un bel concerto alle 19.30 del 14 Febbraio a St.Croix: a lume di candela con la Joe Chappel, baritono e piano. Il concerto é alla Whim Plantation, piantagione storica di canna da zucchero: si gode la musica sotto uno splendido candelabro d’epoca e si gusta un calice di champagne e hors d’oeuvres insieme ai musicisti. 45 $ a persona.

Il Westin Resort & Villas a St.John invece accoglie per San Valentino offrendo agli ospiti con quattro notti di soggiorno una gratuita. Inoltre: trasferimento dall’aeroporto a bordo della barca privata dell’albergo, la colazione al Beach Cafè, 200$ di bonus per i trattamenti alla SPA, un cesto di leccornie e delicatezze di Mango Deli per una bella giornata con picnic in spiaggia. www.westinresortstjohn.com

San Valentino al Bolongo Beach Resort di St.Thomas: cinque notti in camera con vista Mar dei Caraibi, due ore di veleggiata al tramonto, con coktail, oer un bel giro di Charlotte Amalie illuminata a bordo del catamarano Heavinly Days, mezz’ora di massaggio per Lui & Lei, una bottiglia di champagne in camera, 100$ di credit da spendere nel resort liberamente, uso illimitato di ogni equipaggiamento mare, windsurf, catfish, kayak, bici d’acqua,materassini, maschere pinne e boccaglio. si prenota direttamente, basta che sia inclusa almeno la notte del 14 Febbraio ! www.bolongobay.com

Nuova Steak House al Turtle Beach Estate House del Caneel Bay

Inserito il 4 feb, 2009

Già famoso il ristorante Turtle Beach al Caneel Bay Resort di St.John. Giace in un’ambientazione del 18° secolo, originale plantation house immersa nella natura sulla punta settentrionale di St.John. Ma ora il menù invernale 2009 si é specializzato in cucina locale grazie alla creatività dello Chef Anthony Dawodu. Prime steak dagli Stati Uniti, pescato locale e prodotti coltivati sulle isole, il tutto con tocco creativo ed elegante.Lo Chef conta una forte esperienza in quel di Boston ove si é manifestato nella sua creatività in due rinomati ristoranti, il Bamboa ed il 33. Più che il lancio d’una tendenza é la sapiente raccolta di opportunità già disponibili, ma mai enfatizzate. Ad esempio non esiste un luogo specializzato in steak nè a St.Thomas nè tantomeno a St.John. Stiile contemporaneo quindi, per questo ristorante che s’ispira ad una steak house classica, ma soprattutto l’uso determinato di ogni ingrediente fresco coltivato localmente. Pomodori, ginger, lemongrass,spezie, aragula,insalatina e zucca.Ogni prodotto é fornito dalla fattorie isolane e nei mercati di Cruz Bay a St.John.Il mare pensa poi a fornire aragoste e mahi-mahi.Procedimenti culinari semplici: grigliare e bollire per non svilire gli ingredienti.Filet mignon, Porterhouse Steak, Strip Loin, Colorado Lamb, ma la lista é molto più ricca. Tenete spazio per i dolci che non tradiscono l’esperienza raffinata:frutti della passione, cioccolata in un tris idilliaco,ananas al forno, mousse e sorbetti…Poi, ovviamente, un after drink dall’impressionante selezione del ristorante. E’ suggeribile prenotare.www.caneelbay.com

La International Regatta si St.Croix

Inserito il 4 feb, 2009

stxintregatta.jpgOgni anno si svolge la St.Croix International Regatta: quest’anno alla sua 16° edizione dal 20 al 22 Febbraio 2009. una partecipazione massiciia di oltre 30imbarcazioni dagli USA e Canada, che s’inaugura con un Welcome Party che da inizio ai festeggiamenti con musica dal vivo, beach barbeque e, che continua durante l’intero weekend. La regata culmina con l’Award Ceremony alle 17.00 del 22 Febbraio. www.stcroixregatta.com stxintregatta1.jpg

Jump Up: una celebrazione a St.Croix

Inserito il 4 feb, 2009

jumpup1.jpgIn calendario il 14 Febbraio 2009 - San Valentino - una bella celebrazione di strada in stile Crucian, sull’isola di St.Croix: solo quattro volte l’anno questa festa - JUMP UP - ha luogo nella cittadina patrimonio storico nazionale, Christiansted. I negozi sono aperti fino a tarda sera ed offrono prezzi speciali, i venditori di strada espongono coi propri banchetti vendendo cibo locale, bevande e giochi per i bambini. Le organizzazioni sociali espongono con tavoli ove si trovano informazioni su distinte iniziative isolane. La musica vibra nell’aria ed in ogni angolo di questa cittadina gioiello coloniale danese. I Mocko Jumbies s’esibiscono sui trampoli, danzando a ritmo sfrenato di calypso. La folla festeggia nelle strade. E’ un mini carnevale da non perdere ! www.gotostcroix.com/jumpup jumpup2.jpg

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