Isole Vergini Americane

Il Carambola Beach Resort é ben nascosto: tra il verde della lussureggiante foresta tropicale, incastonato in una piccola baia, ci si arriva dall’alto, dalla strada che scende sinuosa ed irta dal Golf & Country Club omonimo, giù verso la costa, il tratto più occidentale dell’isola di St.Croix; oltre il Carambola Resort la falesia, a strapiombo sul mare. La posizione di questo resort di lusso introduce già al concetto di “luogo lontano dagli sguardi”, intimo, e - grazie alla sua posizione drammatica - romantico. Solo i tetti rossi spiccano per chi vi arriva. Poi, percorsa la discesa che conduce all’entrata dell’albergo, ecco apparire la struttura, fatta da un corpo centrale discreto, poco appariscente, con vaga architettura orientale, arcate di legno che digradano verso il mare e dalle cui ali - a destra e a sinistra - si sviluppano alcuni degli ambienti del resort: la SPA, con luci soffuse, la reception, il ristorante, il bar, la grande sala riunioni. Oltre c’è la spiaggia. Intorno: cottages di legno che sorgono silenziosi e che celano camere dai colori del mogano, alcune con alcova e zanzariera per godere della pace di quest’angolo di St.Croix. Nelle abitazioni non c’è segno di moquette, bensì di piastrelle di ceramica, già un grande segno di civiltà. I colori sono caldi, il mare é talmente vicino e la notte incalza col suono dei grilli e delle rane. Il resort conserva un’eleganza amena, lontana dagli squilli del glamour e dai colori vivaci di altri resort. Chi ha pensato agli ambienti non ha dimenticato la vicinanza alla foresta tropicale, i grandi alberi di mogano, il verde intenso della vegetazione, e quest’ unica montagna che spicca sulla piatta e squadrata St.Croix. Tutto combacia. 65 appartementi sono stati già rinnovati ed altri seguono entro la fine del 2007 prima che Renaissance Resort vi apponga il marchio per le 157 abitazioni. Ci vuole un’auto: chi vi soggiorna può ambire a rimanere isolato anche per una settimana, ma non potrà fare a meno de perlustare questo tratto dell’isola ed addentrasi nella foresta, oppure percorrere la bella litoranea, senza alcuna costruzione, aperta sul mare. Vale la vacanza per una coppia, senza bambini: qui non si divertirebbero poichè è troppo romantico.Il martedì sera la cena é seguita dall’intrattenimento di una band musicale e dai folletti del carnevale, tre mocko jumbies che si scatenano a suo di musica sui trampoli.Qui abbiamo gustato un favoloso Buffet, Il Pirates Dinner Buffet: cascate di granchi e di gamberi, piatti di cucina locale, verdure in salsa, olive ed alici marinate squisite, carne alla griglia, piatti ridondanti di verdure e frutta tropicale. Alla fine anche un buffet di dolci…. Se vi volete allontanare rimane sempre la spiaggia, piccola, chiusa nella sua baia. Il Carambola è una vera sorpresa: www.carambolabeach.com