L’unica micro-brewery delle Vergini
A Christiansted si trova la sola ed unica micro-brewery delle Vergini americane: Fort Christian Brew Pub. Specializzata in diverse “ales” artigianali, invecchiate perfettamente per dare carattere sia a St.Croix che a tutti i Caraibi. La Blackbeard Ale è rossa
scuro, corposa, carattere delicato di malto con un gusto di germoglio di
luppolo, 6% d’alcohol. La Foxy’s Lager é leggera, chiara, con un moderato gusto amaro, é un rinfresco eccellente, 5,5% alcohol. La Hammerhead é una birra di gusto americano, chiara, con uno spiccato gusto e sapore amarognolo, 6,5% alcohol. Al Fort Christian Brew Pub si mangia: dalle insalate alle zuppe, dai contorni ai dessert, dagli antipasti ai sandwich e pesce locale, per non parlare di piatti di pasta, bistecche e specialità cajun.Prezzi molto competitivi. il locale é aperto dalle 11.00 alle 22.00 ogni gionro, e la domenica dalle 11.00 alle 20.00. Apprezzate le prenotazioni: Tel 340.713-9820; offre servizio “take-away” con l’attesa di circa 20 minuti ed un sovra-prezzo di 0,50 US$.